Ernährungsberater ALH

Lebensmittelunverträglichkeiten, Übergewicht, Folgekrankheiten von Übergewicht und schlechten Ernährungsweisen werden in unserer Gesellschaft präsenter. Experten im Bereich der Ernährung und Ernährungsberatung können dabei helfen, passende Ernährungspläne zu erstellen sowie neue und fördernde Ernährungsweisen zu etablieren.

• GRUNDLAGEN, TRENDS UND RAHMENBEDINGUNGEN IN DER ERNÄHRUNGSBERATUNG
  • Die Geschichte der Ernährungswissenschaft, Trends & Entwicklungen
  • Trends & Entwicklung der Ernährung

• DIE PHYSIOLOGISCHEN UND MEDIZINISCHEN GRUNDLAGEN DER ERNÄHRUNG
  • Der Weg der Nährstoffe durch den Körper
  • Die Grundlagen der Ernährung: Stoffwechsel und Verdauung
  • Spezielle Aspekte der Lebensmittelkunde
  • Zielgruppenspezifische Aspekte der Ernährungsberatung
  • Ernährungsbedingte Krankheitsbilder
  • Ausgewählte ernährungsbedingte Krankheiten
  • Praktische Aspekte der Ernährungskunde

• DIE PRAXIS DER ERNÄHRUNGSBERATUNG
  • Die Nährwertberechnung & Ernährungspläne
  • Ernährungsberatung und -psychologie
  • Moderne Ernährungskonzepte als Baustein der Ernährungsberatung
  • Erfolgreiche Ernährungsberatung & Kommunikation
  • Erfolgreiches Ernährungscoaching und Gewichtsreduktion
  • Praxisworkshop: Vollwertküche „live“

Interessierte, die sich fundiertes Wissen auf dem Gebiet der Ernährung aneignen wollen, um als kompetenter Ansprechpartner in allen Fragen der Ernährung behilflich zu sein.
Oder Personen, die im Gesundheitswesen tätig sind, und ihre Fachkompetenzen mit der Weiterbildung zum Ernährungsberater erweitern möchten.

In Deiner Ausbildung setzt Du Dich mit unterschiedlichen Ernährungsempfehlungen sowie aktuellen Ernährungstrends auseinander, wie z. B. vegane oder Bio-Ernährung. Du lernst, Menschen präventiv zu beraten und wendest moderne Methoden der Ernährungspsychologie an.

Qualifiziere Dich jetzt für einen Beruf mit Zukunft!

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung sowie ein Jahr Berufserfahrung.

10 Monate

Ernährungsberater/-in

Die Abschlussprüfung kannst Du digital oder in Präsenz in Köln, Berlin oder München ablegen.